Achenbachpreis / Frühjahr 2011
Teilnehmer/innen:
Köcheclub Westfalia Bielefeld e.V.
Julia Holdack
Historisches Gasthaus Buschkamp
Begleiter: Uwe Schüttler
Club der Köche Bonn Rhein Sieg e.V.
Andrea Schmitz
Maritim Hotel Bonn
Begleiter: Herr Arndt
Club der Köche e.V. Dortmund
Nick Neuhaus
KHC Westfalenhallen GmbH Dortmund
Begleiter: Detlef Hanisch
Club der Köche Essen e.V.
Sven-Phillip Walonka
Mintrops Stadthotel
Belgleiter: Josef Kröger
Colonia Kochkunstverein und Gasteria 1884 e.V. Köln
Julia Kamp
Restaurant Zur Tant
Begleiter: Johannes Krawinkel
Köcheclub Münsterland e.V.
Chris Weber
Restaurant Domschenke
Begleiter: Hermann Josef Döink
Club der Köche Nordeifel e.V.
Rebecca Heber
Hotel Eifeltor
Begleiter: Erich Lennartz
Rhein-Wupper-Solingen e.V.
Sascha Weber
Landhaus Wipperaue
Begleiter: Benno Sasse
Creative Köche Wuppertal e.V.
Conny Wickesberg
Hochschulsozialwerk Wupper
Begleiter: Oliver Kramp
Club der Köche Winterberg e.V.
Anna Hauschulte
Waldhaus Rodelhaus
Begleiter: Harald Heinen
3. Platz Julia Holdack / Köcheclub Westfalia Bielefeld e.V.
2. Platz Chris Weber / Köcheclub Münsterland e.V.
1. Platz Julia Kamp / Colonia Kochkunstverein und
Gasteria 1884 e.V. Köln
Herzlichen Glückwunsch vom Landersverband NRW.
Jury:
Maria Fohr / Köcheclub Mainz e.V
Andreas Becker / Köcheclub Trier e.V.
Juryvorsitzender:
Norbert Schürmann / Köcheclub Koblenz e.V.
Landesvorsitzender West
